“温情公关文”引争议,起诉西贝虚假宣传律师称画蛇添足,西贝创始人贾国龙清空社交账号
2025年9月下旬,西贝餐饮因两篇争议性内容引发公众质疑,使其此前的预制菜信任危机再度发酵。
(资料图片仅供参考)
9月23日,西贝旗下公众号“西贝品味早读”发布文章《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了》。文章以儿童视角讲述,7岁的毛毛因妈妈受新闻影响不让他吃西贝而哭闹,最终说服妈妈。该文被指“史诗级拉垮”,涉嫌煽情炒作,于9月25日删除。西贝客服称公众号为内部平台,因遭“网暴”下架文章 。
此外,该公众号此前发布的视频《我给大爷一碗汤,大爷要送我北京一套房》也被翻出。视频中西贝前店长刘某霞称,2002年至2004年她多次服务一位顾客,对方曾想送她北京一套房,她予以拒绝。网友吐槽情节离奇,且据其所述年龄推算,她当年可能15岁就入职,质疑西贝涉嫌雇佣童工。西贝客服称视频内容为真人真事,但对入职年龄问题表示不清楚 。
这两起事件进一步加深了公众对西贝虚构营销、煽情炒作的质疑。对此,上海浦深律师事务所郭乘希律师认为,西贝文学发布的故事,与西贝的食材真相之间没有任何关联性,毫无逻辑可言。“多给了大爷一碗汤,大爷就感动得要送一套房给小服务员——这能证明西贝已经告诉大爷这羊汤是在哪里炖出来的吗?不能。”孩子在西贝店堂里学会了自己吃饭,就能证明卖给孩子的西兰花不是冷冻过的隔夜菜吗?不能。郭乘西律师认为,西贝的公关团队,显然自以为擅长写故事,可惜这两个故事不但不能服众,反而是画蛇添足,越描越黑。“西贝拿大爷和7岁的孩子说事,7岁的孩子是无行为能力人,没有辨别是非的能力,而为一碗汤就要把自家的房子送人的大爷,这也是太反常了。”
此前,作为西贝九年老顾客,郭乘希以 “侵权责任纠纷” 为由,将上海西贝周昕餐饮文峰分公司、上海西贝周昕餐饮公司、内蒙古西贝餐饮集团诉至崇川区人民法院,称三被告存在虚假宣传、侵害消费者知情权行为,相关诉讼材料已提交。她提出判令西贝集团在多平台连续一周公开致歉;要求其在全国门店及电商平台公示预包装食材详细信息;索赔精神抚慰金 1 万元;按三倍累计消费额(暂计25917.12 元,含逾期利息)索赔欺诈惩罚性赔偿等五项诉求。
总结而言,西贝餐饮发布争议性公关内容事件,反映出其在危机公关处理上的诸多问题。从创始人贾国龙最初坚称门店“100%没有预制菜”并要起诉罗永浩,到后来的道歉表态,再到争议性公关内容的发布,西贝的姿态给人一种被动应对、迫于舆论压力才服软的感觉。其道歉信中“顾客虐我千百遍”的表述,更是缺乏诚意,引发新一轮质疑,暴露了公关应对的仓促与不当。
西贝在预制菜风波未平息时,发布煽情文章和离奇视频,试图通过情感营销转移公众注意力,却因内容缺乏真实性和合理性,被指虚构营销、煽情炒作,反而加剧了公众的质疑和反感。这种公关策略未能针对公众关心的预制菜问题作出有效回应,没有把握好公众情绪,导致公关效果适得其反。
这些争议性内容进一步损害了西贝的品牌形象。西贝此前打造的“家庭带娃吃饭首选”“食材纯天然”“百分百现做”等品牌形象,因预制菜争议和不当公关内容受到冲击,消费者对其信任度降低,尤其是对中产家庭的忠诚度造成了巨大打击。
西贝作为餐饮行业的头部品牌,其争议事件引发了公众对整个餐饮行业预制菜问题的关注和讨论,促使行业更加重视消费者对预制菜的认知和态度,也提醒其他企业在危机公关处理上要更加谨慎和专业,避免类似问题的发生。
9月28日,记者注意到,西贝餐饮创始人贾国龙的抖音目前仅保留一条公开视频作品,发布于2024年9月30日,该视频为“大熊专访贾国龙”,涉及西贝餐饮成长史,称西贝是西北菜领域佼佼者、年营收达62亿。与此同时,贾国龙小红书账号、微信视频号均被清空。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
视频剪辑 张笑疾
校对 石伟
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责任编辑:hnmd003
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